se pune la calit ceapa, ardei si carne macinata :
se condimenteaza : sare,piper,boia,cimbru,marar,se adauga orez :
se pregateste un vas yena cu un strat de varza acra taiata marunt ,se pune apoi carnea macinata calita cu orez :
se mai pune un strat de varza si se acopera totul cu bulion, deasupra se presara foi de dafin si se da la cuptor :
4 comentarii:
Apetisanta rau..acum stiu si eu cum arata varza a la Cluj O zi buna! Cami
Cami mersi iubita e si buna rau trust me :)))
E buna buna buna :) Mi s-a facut foame :) Pusi
Da' ceva cantitati de ce nu ne dai , Claudita draga ?
Trimiteți un comentariu