joi, 15 octombrie 2009

Ciorba de varza


inca nu am terminat cu plimbarea in Italia dar mai postez si ceva culinar, pana nu ma trage Jacob de urechi :))))) ca ii e foame :))) am facut zilele astea o ciorba de varza foarte faina,(ce merge la fix toamna) asa vi-o prezint :
astea sunt ingredientele folosite pe langa condimente :




se taie marunt ceapa,ardeiul, morcovul, carnatul si costita si se pun la calit :



se rade varza se pune in cratita si se adauga apa si bulion,iar la sfarsit usturoi taiat, foi de dafin si verdeturi proaspete :



6 comentarii:

Miha spunea...

Sa aveti pofte! :)

Jacktels Kochbuch spunea...

Ciao Fluture,

also , eu sint de Pärere cä nu este bunä:-)))))
Da Tu ai posibilitatea sä mä convingi :-)))))))))


Tzuc

Retete de slabit spunea...

Asta da retetea ardeleneasca... felicitari :)

Claudia-Maria spunea...

-Miha mersi iubita si voi la fel :)))
-Jacob pai nu poci, asta nu se da la pachet ne intalnim maine la Ulm in vreun Parkplatz (unde am ceva treaba) si iti aduc un blid de zama ;)) facem picknic chiar daca vremea nu tine cu noi :)))))
-Retete de slabit nu stiu de unde e reteta dar se face si in Banat :)) va tzuc de toti.

Sylvie spunea...

Voilà un plat bien complet !

Claudia-Maria spunea...

Sylvie merci!

Trimiteți un comentariu