joi, 12 noiembrie 2009

Varza a la Cluj

se pune la calit ceapa, ardei si carne macinata :
se condimenteaza : sare,piper,boia,cimbru,marar,se adauga orez :

se pregateste un vas yena cu un strat de varza acra taiata marunt ,se pune apoi carnea macinata calita cu orez :
se mai pune un strat de varza si se acopera totul cu bulion, deasupra se presara foi de dafin si se da la cuptor :

4 comentarii:

Cami spunea...

Apetisanta rau..acum stiu si eu cum arata varza a la Cluj O zi buna! Cami

Claudia-Maria spunea...

Cami mersi iubita e si buna rau trust me :)))

Mihaela-Mirela spunea...

E buna buna buna :) Mi s-a facut foame :) Pusi

dia_diana58 spunea...

Da' ceva cantitati de ce nu ne dai , Claudita draga ?

Trimiteți un comentariu