vineri, 23 iulie 2010

Musaca cu carne






avem nevoie de : 2 vinete, 2 zuchini, 3 cartofi,500 gr.carne macinata,1 ceapa,un ardei,orez,bulion si condimente : sare,piper,boia,cimbru,nucsoara

se pune la calit ceapa cu ardeiul,se adauga carnea si condimentele, apoi orezul.

separat intr-un vas yena se taie rondele de vinete,zuchini si cartofi (doua straturi) la mijloc de pune carnea calita,apoi se mi complecteaza 2 straturi de cartofi,vinete si zuchini taiate,se acopera totul cu bulion si apa si se da la cuptor




0 comentarii:

Trimiteți un comentariu