vineri, 15 mai 2009

Impletituri si sucituri banatene









Am facut un aluat din 500 ml lapte,apa,drojdie,putin zahar, sare, ulei,un ou si 1 kg.faina :

se pune pe masa de lemn si se formeaza , prima data am facut niste covrigi care se ung cu ou batut si se presara de-asupra cascaval ras :
se coc 30 de min :


apoi am facut niste impletituri :

care se ung cu ou si se presara deasupra dupa preferinte :seminte de mac, de susan, seminte de floarea soarelui, de dovleac, chimion, etc, eu ma facut tot cu cascaval ras din cauza mofturosilor din casa :



apoi am facut niste sucituri cu zahar deasupra, preferatele copiilor :

2 comentarii:

Daniela spunea...

Vreau si eu un covrigel, ca sint tare mititel (ma rog mititica). Ies in balcon sa-l prind... Pupici, ca arata tare bine impletiturile tale !

Claudia-Maria spunea...

Multam fain Daneluto, te tzuc.

Trimiteți un comentariu