joi, 28 ianuarie 2010

Rindfleisch suppe


o supa care o fac destul de des, buna si foarte hranitoare ,avem nevoie de : carne de vita cu os si grasime, oase cu maduva, morcovi,patrunjel,pastarnac,telina,cartofi,ceapa,usturoi,foi de dafin,sare,boabe de piper


se fierbe vreo 2,3 ore in kukta la foc mic,apoi se strecoara si se adauga taiteti


mai intodeauna din carne si legume fac si o salata de boeuf ;)





1 comentarii:

danna`s blog spunea...

Claudia.. mi-ai dat o idee pt maine...:)..ce bine arata supita si salata...!!
te pup..
weekend placut si toate cele bune!!

Trimiteți un comentariu