Orez cu legume si ton

O mancare mediteraniana gustoasa,hranitoare si satioasa

avem nevoie de : o conserva de ton,o ceapa mare,doi ardei (unul verde si unul rosu),un zuchini,100 gr.parmezan,ulei de masline,busuioc,sare,piper,patrunjel ,orez,100 ml.vin alb sec si putina apa

se calesc legumele taiate,apoi se adauga conserva de ton,apa, vinul alb cat sa acopere totul,nu prea multa,parmezanul si orezul,se condimenteaza si se lasa la fiert cca 30 de min la foc mic,cand e gata se adauga patrunjel tocat.