Avem nevoie de file de porc (carmanada),o ceapa,un ardei,ulei,o conserva ciuperci,un morcov,condimente : sare,piper,nucsoara,boia,marar,usturoi.
Carnea se bate si se lasa necondimentata:
ceapa,ardeiul si morcovul, taiate marunte,se calesc,apoi se adauga ciupercile,usturoiul,condimentele si mararul
2 comentarii:
Claudia
La mine nu exista masa festiva fara aceste rulade pe care le iubesc. Au si aspect si gust si tot ce vrei. Nebunie!
Si in familia mea se consuma ruladele astea!Arata si sint minunate!
O seara buna!
Trimiteți un comentariu