Se prepara clatitele din 2 oua, 1 cana lapte, putina sare, apa minerala 2 cani si faina cat cuprinde ptr a fi un aluat ca o supa crema :
se prepara umplutura de branza dulce din: 500 gr.branza dulce, 2 oua, 2 plicuri zahar vanilat si 2 linguri zahar :
se unge clatita cu putin gem de caise sau ceva acrisor si se pune crema de branza :
se impatura si se aseaza intr-o tava yena :
se toarna peste 200 ml. smantana dulce desfacuta in 200 ml. lapte si zahar vanilat :
se da la cuptor ptr jumate de ora :
se servesc atat calde cat si reci.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu